حملة تفتيش مكثفة بسمسطا: تحرير 39 محضراً ومصادرة أغذية منتهية الصلاحية في مواجهة المخالفات الغذائية

حملة غذائية بقرى سمسطا تكشف عن تجاوزات خطيرة: تحرير 39 محضراً لمخالفات صحية، وإعدام أغذية فاسدة، ورصد منشآت غير مرخصة في قرى بني سويف.

ضمن توجيهات محافظ بني سويف بتكثيف الرقابة الصحية، نفذت مديرية الصحة حملة تفتيش صارمة بمدينة سمسطا وقرى الشنطور ودشطوط. أسفرت الحملة عن تحرير 39 محضراً شملت مخالفات تتعلق بغياب الشهادات الصحية وعدم استيفاء الاشتراطات الغذائية. كما تمت مصادرة 55 كيلوجراماً من الأغذية منتهية الصلاحية وإعدامها، بالإضافة إلى رصد 16 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الجهات المختصة لاتخاذ اللازم. الحملة أشرف عليها فريق متخصص من الطب الوقائي، وتؤكد على أهمية الرقابة لضمان سلامة الغذاء في الأسواق المحلية.

تكثيف حملات الرقابة الصحية بسمسطا لمحاصرة المخالفات الغذائية

في إطار توجيهات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع، نفذت مديرية الصحة حملة مكثفة على قرى ومدينة سمسطا، وذلك لضمان التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية وامتلاك العاملين بها شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، إضافة إلى التأكد من صلاحية الأغذية المتداولة للاستهلاك الآدمي.

موضوعات مرشحة

احتفل بعيد ميلادك بأفكار مبتكرة، من الحفلات المميزة إلى السفر والمغامرات، اجعل يومك مميزًا وذكراه تدوم للأبد

رصد مخالفات غذائية خطيرة في سمسطا

أفاد التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، بأن الحملة شملت 28 منشأة غذائية بمدينة سمسطا والقرى المحيطة مثل الشنطور ودشطوط. وأسفرت الحملة عن تحرير 39 محضراً لمخالفات متنوعة تضمنت عدم استيفاء الاشتراطات الصحية وغياب الشهادات الصحية اللازمة للعاملين، مما يشير إلى تهديد محتمل لسلامة المواطنين.

مصادرة أغذية فاسدة وإغلاق منشآت غير مرخصة

كشفت الحملة عن تجاوزات خطيرة، حيث تم ضبط 55 كيلوجراماً من الأغذية منتهية الصلاحية وإعدامها فوراً حفاظاً على صحة المستهلكين. كما تم سحب 3 عينات من الأغذية للفحص المخبري للتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية. من ناحية أخرى، تم رصد 16 منشأة تُدار دون ترخيص قانوني، ما أدى إلى إخطار الوحدة المحلية لاتخاذ الإجراءات اللازمة حيالها.

موضوعات مرشحة

المشي وتمارين التمدد: الوصفة المثالية للتخلص من آلام الظهر وتحسين صحة العمود الفقري

إشراف وتنفيذ دقيق للحملة

أشرفت على الحملة الدكتورة أمنية حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، بالتعاون مع الدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، إلى جانب فريق مفتشي الأغذية الذي ضم مسعد إبراهيم يوسف، مراقب أول الأغذية، وكل من نصير فيلبس، محمد نادي، ومحمد حمدي. وقد نُفذت الحملة وفق خطة ميدانية دقيقة لضمان تغطية أكبر قدر ممكن من المناطق المستهدفة.

موضوعات مرشحة

الأرز سر الجمال الطبيعي: فوائده للشعر والبشرة تشمل الترطيب، تقليل التجاعيد، تقوية الجذور، وتوحيد اللون للحصول على مظهر صحي ومتألق

استمرار الحملات لتعزيز سلامة الغذاء

تعكس هذه الحملة التزام محافظة بني سويف ومديرية الصحة بضمان سلامة الغذاء في الأسواق المحلية، مع توجيه إنذارات وتحذيرات صارمة للمخالفين. وأكدت الدكتورة سماح جاد أن هذه الجهود تأتي ضمن خطة شاملة تهدف إلى تقليل المخاطر الصحية وتعزيز ثقة المواطنين في الغذاء المقدم لهم.