"احذر تناول أكثر من 50 جرامًا من السكر يوميًا!"

صرح الدكتور سعيد متولي، استشاري التغذية، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية نيفين منصور مقدمة برنامج "من أول وجديد"، بأن تناول أكثر من 50 جرامًا من السكر يوميًا يتسبب في تقليل معدل الحرق ويؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة الوزن.

وأضاف متولي أن تناول كعك العيد يزيد من نسبة السكر في الدم بشكل كبير، حيث تحتوي كل كعكة على حوالي 300 سعر حراري. وبالتالي، فإن تناول أكثر من كعكة يزيد من عدد السعرات الحرارية بشكل كبير، في حين أن الاحتياج اليومي يتراوح بين 1800 و2000 سعر حراري. لذا، فإن تناول كعكات متعددة بجانب الوجبات الأساسية يتسبب في زيادة كبيرة في السعرات الحرارية المتناولة.

وأشار إلى أن من الأفضل تناول بدائل طبيعية للكعك مثل الفاكهة الطازجة، التمور المجففة، المكسرات، والسوداني. وفي حالة الرغبة الشديدة في تناول الكعك والبيتي فور، يجب تناولها بكميات محدودة.

وفيما يخص فقدان الوزن، أوضح متولي أن السبيل الوحيد هو اتباع نظام غذائي متوازن يوفر للجسم حاجته الأساسية من الطاقة والمعادن والفيتامينات، وفي الوقت ذاته يزيد من معدل الحرق. كما حذر من استخدام أدوية التخسيس دون متابعة طبية، لأن معظم هذه الأدوية تعمل على فقدان كمية كبيرة من السوائل، مما يؤدي إلى تقليل الوزن بشكل مؤقت وغير حقيقي ويؤثر سلبًا على الكلى والكبد، ويزيد من ظهور التجاعيد وتلف البشرة.

وأضاف أن بعض أدوية التخسيس تؤثر على الغدد الصماء في الجسم، حيث تعمل بعض الأنواع على منع امتصاص الدهون مما قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون. وأكد متولي على أهمية المحافظة على الصحة والجمال، مشيرًا إلى أن استخدام أدوية التخسيس قد يؤدي إلى زيادة الوزن مجددًا بعد التوقف عن استخدامها ويؤثر سلبًا على عضلات الجسم.

وشدد متولي على ضرورة ممارسة الرياضة، حيث إن زيادة الوزن ترتبط بزيادة تناول الأطعمة وعدم ممارسة الرياضة. كما نصح بتجنب تناول الأطعمة المضاف إليها ملونات صناعية، وأكد على أهمية تبني ثقافة صحية جديدة، حيث إن زيادة الوزن تؤثر على الصحة العامة وقد تؤثر أيضًا على نسبة الذكاء لدى الأطفال.