محافظة الجيزة تعلن خطة طوارئ متكاملة لعيد الأضحى: وقف إجازات البيطريين وتشديد التفتيش على اللحوم لضمان الصحة العامة وسلامة الأسواق
خطة محافظة الجيزة لاستقبال عيد الأضحى.. الرقابة المشددة على محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم ووقف إجازات الأطباء لضمان سلامة المستهلكين
خطة الطوارئ الصحية لعيد الأضحى في الجيزة: قرار حاسم بوقف إجازات الأطباء البيطريين وتشديد الرقابة على محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم حفاظًا على صحة المواطنين.
قرارات تنفيذية جديدة من محافظة الجيزة استعدادًا لعيد الأضحى المبارك تهدف لضبط الأسواق وضمان سلامة اللحوم، تبدأ بوقف كامل لإجازات الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر، مع تجهيز شامل للمرافق الحيوية في مواقع الذبح، بدءًا من توفير أدوات التعقيم والختم وحتى الصيانة الفورية. المحافظ عادل النجار يشدّد على الرقابة المكثفة للمحال ومنافذ البيع ومناطق التخزين، خاصةً في المواقع السياحية والعائمات. الذبح داخل المجازر سيكون مجانياً، لكن بشروط تهدف لحماية البيئة والصحة العامة، ضمن خطة متكاملة تشمل المزارع وأسواق الماشية.

محافظة الجيزة توقف إجازات الأطباء البيطريين خلال عيد الأضحى
اتخذ محافظ الجيزة، المهندس عادل النجار، قرارًا حاسمًا بوقف جميع إجازات الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر خلال إجازة عيد الأضحى، كجزء من خطة الطوارئ الصحية التي تهدف إلى ضمان سلامة اللحوم المتداولة وحماية المواطنين من المخاطر الصحية. يأتي هذا القرار بالتزامن مع استعدادات موسعة تقوم بها مديرية الطب البيطري في جميع أنحاء المحافظة لضمان جاهزية المجازر وتزويدها بالأطباء المختصين والخدمات الضرورية.
تجهيز شامل لمجازر الجيزة استعدادًا لذبح الأضاحي
في إطار خطة الوقاية، وجّه المحافظ بتعزيز المجازر بأطقم طبية متخصصة في الكشف عن اللحوم، مع توفير الأختام البيطرية والمادة السرية المستخدمة في فحص الذبائح. كما تم تزويد المجازر بأدوات النظافة والمطهرات، إضافة إلى تنفيذ أعمال الصيانة الشاملة لمرافق المياه، الكهرباء، والصرف الصحي لضمان بيئة صحية أثناء عمليات الذبح.
التفتيش على محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم لضبط المخالفات
شدد النجار على أهمية الرقابة المكثفة خلال فترة العيد على محلات الجزارة والأسواق التي يتم بها تداول اللحوم، إضافة إلى شوادر الأضاحي ومنافذ البيع المنتشرة في المحافظة. وأكد أن الأجهزة الرقابية ستتخذ إجراءات صارمة بحق المخالفين، لضمان وصول لحوم سليمة وصحية للمواطنين في أحياء ومراكز ومدن الجيزة.

الذبح داخل المجازر الحكومية مجانًا وفق اشتراطات وقائية
في خطوة تهدف لتشجيع المواطنين على الذبح الآمن، أعلن محافظ الجيزة أن الذبح داخل المجازر الحكومية سيكون مجانياً خلال عيد الأضحى، على أن يصطحب المواطن الجزار الخاص به. هذا الإجراء يهدف للحد من الذبح العشوائي في الشوارع، مما يسهم في حماية الصحة العامة والمحافظة على نظافة البيئة.
حملات تفتيشية بالتنسيق مع شرطة المسطحات ومباحث التموين
ضمن جهود الحفاظ على سلامة المنتجات الغذائية، أمر النجار بتنفيذ حملات مشتركة بين مديرية الطب البيطري، الأحياء، والمراكز، بالتعاون مع مباحث التموين وشرطة المسطحات. تشمل الحملات المرور على أماكن التخزين، وثلاجات حفظ اللحوم، ومواقع عرض وتداول المنتجات الغذائية، خاصة في المناطق السياحية والعائمات، لضمان صلاحية اللحوم وسلامتها للاستهلاك الآدمي.
متابعة صحية دقيقة لمزارع الثروة الحيوانية والداجنة
أشار محافظ الجيزة إلى أن متابعة الحالة الصحية للحيوانات في مزارع الثروة الحيوانية والداجنة تأتي على رأس أولويات الأجهزة المعنية. وتشمل الخطة تنفيذ زيارات ميدانية منتظمة لتقييم الوضع الوبائي في هذه المزارع، ومراقبة انتقال الحيوانات بين المحافظات، بما يضمن عدم تسرب أي أمراض إلى أسواق الماشية.
جهود وقائية شاملة لضمان سلامة اللحوم خلال عيد الأضحى
تمثل الخطة الوقائية لمحافظة الجيزة نموذجًا للاستعداد الإداري المتكامل، حيث تم التنسيق بين مختلف الجهات الرقابية لضمان مراقبة صارمة للأسواق، المجازر، ومنافذ البيع. تأتي هذه الإجراءات في ظل ارتفاع الطلب على اللحوم خلال موسم الأضاحي، ما يفرض رقابة دقيقة على كافة مراحل تداول اللحوم، من المزرعة إلى مائدة المستهلك.




