السبت 18 يوليو 2026
الشرقية تضبط 11 طن أغذية مجهولة وتغلق 39 منشأة
حملات تموينية وبيئية موسعة بالعاشر من رمضان والزقازيق تضبط مواد غذائية غير صالحة ومجهولة المصدر وتحرر 85 محضرًا ضد منشآت مخالفة.
بالشرقية
حملات تفتيشية مكثفة بمحافظة الشرقية أسفرت عن ضبط 11 طن مواد غذائية مجهولة المصدر وإغلاق 39 منشأة مخالفة.
شهدت محافظة الشرقية جهودًا رقابية مكثفة لضبط الأسواق ومواجهة مخالفات السلامة الغذائية، حيث أسفرت الحملات التموينية والبيئية عن ضبط أكثر من 11 طنًا من المواد الغذائية مجهولة المصدر داخل مصانع ومخازن غير مرخصة في العاشر من رمضان، شملت لحومًا ومعلبات ومشروبات فاسدة. كما تم التفتيش على 39 منشأة غذائية وصناعية بمركز الزقازيق، أسفر عن تحرير 85 محضرًا لمخالفات تتعلق بالنظافة، وعدم حمل شهادات صحية، وسوء التخلص من النفايات. وتأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات محافظ الشرقية المهندس حازم الأشموني، بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
حملات تموينية مكثفة تضبط أغذية مجهولة المصدر بالعاشر من رمضان
في استجابة مباشرة لتوجيهات المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، نفذت مديرية التموين بالتنسيق مع مباحث التموين ومديريات الصحة والطب البيطري، حملة مكبرة بقطاع الجنوب في مدينة العاشر من رمضان، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية مجهولة المصدر داخل مصانع ومخازن غير مرخصة. وشملت المضبوطات 600 كجم لحوم دواجن مجمدة، 2400 زجاجة مياه غازية، 2700 عبوة عصير، 4000 علبة جبن بدون بيانات، داخل مصنع غير مرخص لإعداد الوجبات الغذائية. وتم تحرير المحضر رقم 6989 جنح العاشر من رمضان ضد صاحب المصنع، بالإضافة إلى ضبط 300 كجم دوبريه، 450 كجم بانيه دواجن، و350 كجم عجينة برجر، داخل مصنع آخر لتصنيع اللحوم، جميعها بدون بيانات، وتم تحرير المحضر رقم 6987 جنح.
ضبط كميات ضخمة من البهارات والملح دون بيانات أو فواتير
كما تمكنت الحملة من ضبط 5 أطنان من الكزبرة داخل مصنع لتعبئة البهارات غير مطابقة للاشتراطات القانونية، إلى جانب 3 أطنان من ملح الطعام بدون فواتير أو مستندات قانونية، مما يؤكد وجود مخالفات جسيمة في سلاسل التوريد داخل المحافظة. تم تحرير محضرين منفصلين ضد المصنعين برقمَي 6988 و6989 جنح.
تفتيش بيئي شامل على 39 منشأة غذائية وصناعية بالزقازيق
بالتزامن مع الحملات التموينية، قامت إدارة شؤون البيئة بالديوان العام بالتنسيق مع إدارات التموين والصحة والعمل والحوكمة، بحملات تفتيشية موسعة على 31 منشأة غذائية و8 منشآت صناعية في الزقازيق. جاءت هذه الحملات ضمن الخطة الاستباقية لمحافظة الشرقية لإحكام الرقابة على المصانع والمحال التجارية.
85 محضرًا لمخالفات بيئية وصحية وسحب كميات فاسدة
أسفرت الحملات عن تحرير 85 محضرًا، شملت مخالفات تتعلق بالنظافة، وعدم وجود سجل بيئي، أو موافقة بيئية، وغياب الشهادات الصحية للعاملين، إلى جانب محاضر جنح صحية لعدم التخلص من النفايات الصلبة. كما تم إعدام 580 كجم مواد غذائية فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، تنوعت بين مخللات، ألبان، عصائر، لحوم ومياه غازية.
محافظ الشرقية: صحة المواطن أولوية لا تقبل التهاون
أكد محافظ الشرقية المهندس حازم الأشموني على استمرار الحملات بشكل دوري في جميع أنحاء المحافظة، مع اتخاذ إجراءات رادعة ضد المخالفين. مشددًا على أهمية الحصول على التراخيص اللازمة، والالتزام الكامل بمعايير النظافة وسلامة الغذاء، وضرورة ارتداء العاملين الزي الرسمي والكمامات والقفازات وتوفير المطهرات لضمان بيئة آمنة في المنشآت الغذائية.
التنسيق بين أجهزة الرقابة يضمن كفاءة المواجهة
أشار المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شؤون البيئة، إلى أن نجاح الحملات يأتي نتيجة التنسيق الفعال بين الجهات التنفيذية، ما بين التموين، والصحة، والعمل، والحوكمة، مؤكدًا أن الهدف هو حماية الصحة العامة وتقنين أوضاع الأنشطة الصناعية والتجارية بالمحافظة، ضمن استراتيجية بيئية وصحية متكاملة
