السبت 18 يوليو 2026
حملات التفتيش الغذائي ببني سويف تضبط مخالفات جسيمة وتعدم منتجات فاسدة
الرقابة الصحية ببني سويف تشن حملة تفتيش شاملة على المنشآت الغذائية لضبط المخالفات الخطيرة وإعدام الأغذية الفاسدة وحماية صحة المواطنين.
حملة رقابة صحية ضخمة في بني سويف تكشف مخالفات غذائية خطيرة وتعدم كميات هائلة من الأغذية الفاسدة .
شهدت محافظة بني سويف حملة رقابة صحية موسعة استهدفت المنشآت الغذائية والمصانع لضمان سلامة الغذاء المطروح بالأسواق. الحملة، التي جاءت بتوجيهات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، أسفرت عن ضبط مخالفات جسيمة في تداول الأغذية وإعدام مئات الكيلوجرامات من المواد الفاسدة والمجهولة المصدر. كما تم سحب عينات غذائية لفحصها بالمعامل المركزية وتحرير عشرات المحاضر ضد المنشآت المخالفة. هذه الجهود تأتي ضمن خطة وزارة الصحة والسكان لحماية صحة المواطنين وضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية في الأسواق.
حملات الرقابة الصحية ببني سويف لضبط مخالفات المنشآت الغذائية
أطلق الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، توجيهاته بتنفيذ حملات رقابة صحية موسعة على المنشآت الغذائية والمصانع بمختلف مراكز المحافظة. وتهدف الحملة إلى التأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية وتطبيق معايير سلامة الغذاء حمايةً لصحة المواطنين من المخاطر الناتجة عن تداول منتجات فاسدة أو مجهولة المصدر.
موضوعات مرشحة
تفاصيل الحملة الموسعة للرقابة الصحية على الأغذية الفاسدة
وأوضح الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الحملة تأتي ضمن خطة المديرية للمتابعة المستمرة وضبط المخالفات الغذائية. وشارك في الحملة الدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، بالإضافة إلى فرق الرقابة الصحية بالإدارات المختلفة في مراكز الواسطى وناصر وبني سويف وشرق النيل وإهناسيا وببا وسمسطا والفشن.
ضبط مخالفات غذائية جسيمة وإعدام كميات كبيرة من المنتجات الفاسدة
شملت الحملة المرور على 137 منشأة غذائية في مختلف مراكز المحافظة، وأسفرت عن ضبط مخالفات خطيرة في تداول الأغذية. تم إعدام نحو 309 كيلوجرامات من المنتجات الفاسدة، شملت لحومًا ودواجن وألبانًا، بالإضافة إلى 60 لترًا من الخل والزيوت والمياه الغازية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما ضبطت الحملة 57 كيلوجرامًا من المواد مجهولة المصدر، بينها عسل وجبن رومي ولانشون بدون بيانات، وتم تحرير محضرين وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة.
سحب عينات غذائية لفحصها بمعامل بني سويف المركزية
لم تقتصر الحملة على ضبط المخالفات الغذائية فقط، بل تضمنت سحب 10 عينات غذائية متنوعة وإرسالها إلى المعمل المشترك ببني سويف لفحصها والتحقق من صلاحيتها. وأكدت المديرية أن هذه الخطوة تأتي في إطار تعزيز سلامة الغذاء وضمان حماية صحة المواطنين من المنتجات المشبوهة.
موضوعات مرشحة
تحرير محاضر جنح صحية وإغلاق منشآت غذائية مخالفة للقانون
حررت الحملة 139 محضر جنحة صحية متنوع، بينها 58 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، و76 محضرًا لغياب الشهادات الصحية للعاملين، إلى جانب 4 محاضر لمخالفة قانون المثلجات ومحضر واحد لمخالفة اشتراطات العبوات. كما رصدت الحملة 6 منشآت تدار بدون ترخيص و4 منشآت أخرى تمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
موضوعات مرشحة
جهود الرقابة الصحية في بني سويف لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء
تأتي هذه الجهود تنفيذًا لتوجيهات وزارة الصحة والسكان وحرصًا على حماية المستهلكين من مخاطر الأغذية الفاسدة. وتواصل مديرية الصحة ببني سويف تكثيف أعمال الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية في إطار خطة شاملة تهدف إلى ضمان جودة المنتجات وتحقيق أعلى معايير سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
