السبت 18 يوليو 2026
محافظ كفرالشيخ يعلن التشغيل التجريبي لمجزر دسوق
بدء التشغيل التجريبي لمجزر دسوق بمحافظة كفرالشيخ بعد تطويره نصف آليًا في إطار خطة تحديث المجازر وتحسين منظومة الطب البيطري.
ملخص
أعلن محافظ كفرالشيخ بدء التشغيل التجريبي لمجزر دسوق بعد تطويره بنظام نصف آلي، في إطار خطة تستهدف دعم منظومة المجازر ورفع كفاءة خدمات الطب البيطري بكفرالشيخ. ويأتي تشغيل مجزر دسوق ضمن جهود تحديث مجازر كفرالشيخ وتحقيق أعلى معايير سلامة اللحوم والصحة العامة. ويقام المجزر على مساحة واسعة مزودة بأحدث التجهيزات الفنية، بما يضمن جودة الأداء والالتزام بالاشتراطات الصحية. ويشمل التشغيل التجريبي مراجعة نظم العمل الداخلية وتدريب العاملين ميدانيًا قبل الافتتاح الرسمي. وتؤكد المحافظة استمرار تطوير المجازر باعتبارها مرفقًا خدميًا حيويًا يمس احتياجات المواطنين اليومية. ويعكس المشروع التزام الدولة بتحسين الخدمات البيطرية وتعزيز ثقة المواطنين في سلامة اللحوم المتداولة بالأسواق.
التشغيل التجريبي لمجزر دسوق خطوة تطويرية
بدأت محافظة كفرالشيخ مرحلة جديدة في تطوير منظومة المجازر مع انطلاق التشغيل التجريبي لمجزر دسوق، في خطوة تعكس توجه الدولة نحو تحديث البنية التحتية الخدمية ورفع كفاءة قطاع الطب البيطري بكفرالشيخ. ويأتي هذا التشغيل تمهيدًا للافتتاح الرسمي بعد تطوير المجزر بنظام نصف آلي، بما يواكب المعايير الحديثة في الذبح الآمن وسلامة اللحوم، ويخدم احتياجات المواطنين اليومية بشكل مباشر.
محافظ كفرالشيخ يتابع منظومة المجازر
أعلن محافظ كفرالشيخ متابعته الميدانية لمراحل التشغيل التجريبي لمجزر دسوق، مؤكدًا أن المجزر يمثل إضافة مهمة لمنظومة مجازر كفرالشيخ. وأوضح أن المحافظة تولي اهتمامًا كبيرًا بتطوير المجازر الحكومية باعتبارها أحد المرافق الحيوية المرتبطة بالصحة العامة، مشيرًا إلى أن تحسين خدمات الطب البيطري بكفرالشيخ يأتي ضمن أولويات العمل التنفيذي.
مواصفات مجزر دسوق ومعايير السلامة
يقام مجزر دسوق على مساحة تقدر بنحو 4000 متر مربع، وقد جرى تجهيزه بأحدث الأجهزة والمعدات التي تضمن تطبيق أعلى معايير السلامة والصحة العامة. ويعمل المجزر وفق نظم تشغيل حديثة تراعي الاشتراطات البيئية والصحية، بما يسهم في تعزيز سلامة اللحوم المطروحة بالأسواق المحلية داخل محافظة كفرالشيخ.
التشغيل التجريبي وتدريب العاملين
يشمل التشغيل التجريبي لمجزر دسوق مراجعة نظم العمل الداخلية واختبار كفاءة خطوط التشغيل، إلى جانب تدريب العاملين على استخدام المعدات الحديثة والتعامل مع مراحل الذبح والتجهيز وفق الأسس الفنية المعتمدة. وتهدف هذه المرحلة إلى التأكد من جاهزية المجزر قبل الافتتاح الرسمي، بما يضمن استقرار الخدمة وجودتها.
تطوير المجازر وتحسين الخدمات للمواطنين
أكد محافظ كفرالشيخ أن تطوير مجزر دسوق يأتي ضمن خطة متكاملة تستهدف تحديث مجازر كفرالشيخ ورفع مستوى الخدمات البيطرية المقدمة للمواطنين، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بالارتقاء بالخدمات الأساسية وتحقيق أعلى درجات السلامة الصحية. وشدد على استمرار دعم قطاع الطب البيطري باعتباره عنصرًا رئيسيًا في منظومة الأمن الغذائي.
