السبت 18 يوليو 2026
محافظة الجيزة: ضبط 75 طن لحوم ودواجن فاسدة وتحصين نحو 222 ألف رأس ماشية ضد الحمى القلاعية والوادي المتصدع خلال ديسمبر
حملات بيطرية على الأسواق والمطاعم بالجيزة وتكثيف التحصينات والرقابة على المجازر مع تحرير 51 محضرًا للمخالفين.
ملخص
أعلنت محافظة الجيزة، استنادًا إلى تقرير مديرية الطب البيطري عن شهر ديسمبر، ضبط 75 طنًا من مصنعات ومقطعات اللحوم والدواجن والكبدة الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير 51 محضرًا. كما تضمن التقرير تنفيذ اختبارات للأمراض المشتركة، وتحصين نحو 222 ألف رأس ماشية ضد مرضي الحمى القلاعية والوادي المتصدع، إلى جانب جهود المجازر الحكومية والندوات الإرشادية والقوافل البيطرية العلاجية المجانية.
استمرار الحملات التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية
أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة استمرار الجهود المكثفة التي تبذلها مديرية الطب البيطري بالمحافظة في تنفيذ الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال العامة والمطاعم والمنشآت الغذائية، بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن وكافة الجهات المعنية، وذلك للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين وحمايتهم من السلع الفاسدة.
ضبط 75 طن لحوم ودواجن غير صالحة وتحرير 51 محضرًا
كشف تقرير مديرية الطب البيطري الذي تلقاه محافظ الجيزة عن شهر ديسمبر الماضي، أن الحملات أسفرت عن ضبط 75 طنًا من مصنعات ومقطعات اللحوم والدواجن والكبدة الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين وتحرير 51 محضرًا.
وأوضح محافظ الجيزة أن تلك الجهود تأتي في إطار خطة الدولة لتحقيق الأمن الغذائي وتوفير غذاء صحي وآمن للمواطنين بما يحافظ على سلامتهم العامة.
اختبارات للأمراض المشتركة وتحركات للتحصين الوقائي
في مجال الصحة العامة والأمراض المشتركة، أوضح التقرير أنه تم إجراء اختبارات البروسيلا لعدد 3918 رأس ماشية، وإجراء اختبارات الدرن لعدد 3467 رأس ماشية، إلى جانب تحصين 844 رأس ماشية بلقاحات البروسيلا (العترة 19) ولقاح ريف 1.
وفي إطار جهود الطب الوقائي، أشار التقرير إلى تحصين نحو 222 ألف رأس ماشية ضد مرضي الحمى القلاعية والوادي المتصدع منذ انطلاق الحملة القومية الثالثة بنهاية شهر أكتوبر الماضي، فضلًا عن تحصين 230 رأس ماشية ضد مرض الجلد العقدي، و448 رأس ماشية ضد مرض جدري الضأن.
جهود المجازر الحكومية لضمان سلامة اللحوم والدواجن
في مجال إدارة المجازر، أفاد التقرير بأنه تم ذبح 15,399 رأس ماشية داخل المجازر الحكومية، بالإضافة إلى ذبح 1,001,456 طائر دواجن، وذلك لضمان توفير لحوم حمراء وبيضاء آمنة وصالحة للاستهلاك الآدمي ووصولها للمواطنين بجودة عالية.
موضوعات مرشحة
ندوات إرشادية وترقيم وتأمين وقوافل علاجية مجانية
أوضح التقرير أن مديرية الطب البيطري أولت اهتمامًا بالتوعية والإرشاد البيطري، حيث تم عقد 157 ندوة إرشادية للتعريف بأهمية التحصين والوقاية من الأمراض المشتركة ومرض السعار، إلى جانب ترقيم وتأمين 2101 رأس ماشية.
وفيما يخص القوافل البيطرية العلاجية المجانية، تم تنظيم عدد من القوافل بالتعاون مع كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة بقرية البدرشين، وأسفرت عن علاج ورش وتجريع 3479 رأس ماشية.
إجراءات قانونية واستمرار الحملات
أكد الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين، مشددًا على استمرار الحملات التفتيشية المكثفة لحماية صحة المواطنين وضبط أي سلع غير صالحة بالأسواق.
