رئيس مجلس الإدارة
نيفين منصور
رئيس التحرير
إبراهيم مصطفى
01:44 م calendar السبت 18 يوليو 2026

ضبط 3.3 طن لحوم ودواجن غير صالحة في بورسعيد قبل طرحها بالأسواق

حملة سلامة الغذاء في بورسعيد تضبط 3.3 طن لحوم ودواجن غير صالحة ومجهولة المصدر قبل وصولها للمستهلكين.

حملة ببورسعيد تضبط
حملة ببورسعيد تضبط 3.3 طن لحوم ودواجن فاسدة

    ملخص

    ضبطت حملة رقابية في بورسعيد 3.3 طن من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير الصالحة داخل منشآت بالمنطقة الصناعية، قبل طرحها في الأسواق. وكشف البيان أن المضبوطات مجهولة المصدر وتخلو من بيانات الإنتاج والصلاحية، مع وجود تغيرات في خواصها الطبيعية، ما يشكل خطرًا مباشرًا على صحة المستهلكين. وتأتي الحملة ضمن تنسيق بين فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ومباحث التموين، مع تحرير محاضر للمنشآت المخالفة تمهيدًا للعرض على النيابة العامة.

    ضبط 3.3 طن لحوم ودواجن فاسدة في بورسعيد
    ضبط 3.3 طن لحوم ودواجن فاسدة في بورسعيد

    أعلنت محافظة بورسعيد تنفيذ حملة رقابية مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية بالمنطقة الصناعية، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن ومصنعاتها قبل تداولها في الأسواق، ضمن تحرك مشترك بين فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ومباحث التموين.

    وبحسب البيان، جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، وبالتنسيق مع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بعد رصد مخالفات تتعلق بغياب بيانات المصدر والصلاحية وتغير الخواص الطبيعية للمنتجات، مع تحرير محاضر تمهيدًا للعرض على النيابة العامة.

    تفاصيل ضبط 3.3 طن لحوم ودواجن غير صالحة في بورسعيد

     

    شملت المضبوطات، وفق بيان محافظة بورسعيد، 1180 كجم من صدور الدجاج، و1120 كجم من اللانشون، و590 كجم من مصنعات اللحوم المتنوعة، إلى جانب 200 كجم من “لية ضاني”، و136 كجم من قشطة اللحوم والفراخ، و84 كجم من هياكل الدواجن.

    وبلغ إجمالي الكميات المضبوطة 3310 كجم، أي نحو 3.3 طن من اللحوم والدواجن ومصنعاتها، داخل عدد من المنشآت الغذائية بالمنطقة الصناعية في بورسعيد، قبل طرحها في الأسواق للمواطنين.

    منتجات مجهولة المصدر بلا بيانات صلاحية

     

    أوضح البيان أن المضبوطات لا تحمل بيانات تدل على مصدرها، كما تخلو من تاريخ الإنتاج والصلاحية، وهي بيانات أساسية في تداول المنتجات الغذائية، خاصة اللحوم والدواجن ومصنعاتها.

    وكشفت الفحوصات وجود تغير واضح في الخواص الطبيعية للمضبوطات، ما يجعلها تشكل خطرًا على صحة وسلامة المواطنين حال استهلاكها، بحسب بيان المحافظة، بعد ضبطها قبل طرحها بالأسواق.

    ضبط 3.3 طن لحوم ودواجن غير صالحة ببورسعيد
    ضبط 3.3 طن لحوم ودواجن غير صالحة ببورسعيد

    حملة مشتركة بين سلامة الغذاء ومباحث التموين

     

    جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، وبالتنسيق مع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ضمن جهود الرقابة على المنشآت الغذائية.

    وشارك في الحملة فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، والإدارة العامة لمباحث التموين، ومباحث تموين بورسعيد، تحت متابعة ميدانية من الدكتورة نشوى الريس، مدير فرع الهيئة بالمحافظة، وبمشاركة مفتشي الأغذية المتخصصين.

    محاضر للمنشآت المخالفة تمهيدًا للعرض على النيابة

     

    أكدت محافظة بورسعيد تحرير المحاضر اللازمة ضد المنشآت المخالفة، تمهيدًا للعرض على النيابة العامة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال تلك المنشآت.

    وشددت المحافظة على استمرار الحملات الدورية والمكثفة على الأسواق والمصانع الغذائية في بورسعيد، لضمان الالتزام بالمعايير الصحية ومنع تداول منتجات غذائية غير صالحة أو مجهولة المصدر.

    ##ما تفاصيل ضبط 3.3 طن لحوم ودواجن غير صالحة في بورسعيد؟

    ضبطت الحملة 3310 كجم من صدور الدجاج واللانشون ومصنعات اللحوم ولية ضاني وقشطة لحوم وفراخ وهياكل دواجن داخل منشآت بالمنطقة الصناعية، قبل طرحها في الأسواق.

    ##لماذا اعتُبرت المضبوطات خطراً على صحة المواطنين؟

    بحسب بيان محافظة بورسعيد، كانت المضبوطات مجهولة المصدر وتخلو من تاريخ الإنتاج والصلاحية، مع وجود تغير واضح في خواصها الطبيعية، ما يجعل استهلاكها خطراً على صحة المواطنين.

    تم نسخ الرابط