ضبط وإعدام أغذية فاسدة وتحرير مخالفات بإسماعيلية في حملة موسعة لمراقبة الأغذية

حملة موسعة لمراقبة الأغذية بالإسماعيلية تسفر عن ضبط أغذية فاسدة وإعدام كميات منتهية الصلاحية، تحرير 35 محضر مخالفة، والتوصية بغلق 4 منشآت لوجود خطر على الصحة العامة.

في إطار توجيهات وزارة الصحة والسكان، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة الإسماعيلية حملة موسعة لضمان سلامة الأغذية بالأسواق. أسفرت الحملة عن ضبط 21 كيلو دواجن فاسدة، وإعدام 97 كيلو أغذية منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى تحرير 35 محضر مخالفة، شملت غياب شهادات صحية وعدم نظافة المنشآت. كما تضمنت الحملة التوصية بإغلاق 4 منشآت تمثل خطرًا على الصحة العامة. تأتي هذه الجهود استمرارًا لحملات الرقابة الدورية لضمان صحة وسلامة المواطنين.

ضبط الأغذية الفاسدة في القنطرة شرق

تحت إشراف الدكتورة ريم مصطفى، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، ووفق توجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، أطلقت إدارة مراقبة الأغذية حملة ميدانية استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية بمدينة القنطرة شرق. قاد الحملة الدكتورة مي سامي، مدير إدارة الطب الوقائي، وأسفرت عن ضبط 21 كيلو دواجن متبلة فاسدة وإعدام 97 كيلو أغذية منتهية الصلاحية في أحد المطاعم.

موضوعات مرشحة

"لبس البوصة تبقى عروسة: كيف يؤثر المظهر الخارجي على حياتنا؟

تحرير المخالفات والتوصية بالإغلاق

الحملة نتج عنها تحرير 35 محضرًا، تنوعت بين 23 محضرًا لعدم وجود شهادات صحية، و12 محضرًا لعدم نظافة المنشآت. كما أوصت اللجنة بالإغلاق الإداري لـ4 منشآت غذائية لعدم وجود تراخيص وتشكلها خطرًا على الصحة العامة.

رقابة شاملة على المنشآت الغذائية

شملت الحملة المرور الميداني على 14 منشأة غذائية من مطاعم وسوبر ماركت ومطابخ مستشفيات ومدن جامعية. وقد تم التأكد من تطبيق معايير سلامة الغذاء، بالإضافة إلى توعية أصحاب المنشآت الغذائية بالإجراءات الواجب اتباعها لتصحيح أي ملاحظات تتعلق ببيئة العمل.

موضوعات مرشحة

ترامب يتجنب السجن والغرامة: حكم غير مسبوق يضعه كرئيس مدان في البيت الأبيض

التزام دائم بحماية صحة المواطنين

أكدت الدكتورة ريم مصطفى على أهمية استمرار الرقابة الدورية على مستوى المحافظة لضمان سلامة الأغذية المعروضة بالسوق. كما شددت على إحكام الرقابة على الأسواق ومراجعة المواد المقدمة للمواطنين، وتطهير الأسواق من السلع غير الصالحة للاستهلاك. تأتي هذه الجهود ضمن خطة وزارة الصحة لتعزيز الثقة في الغذاء المقدم والحفاظ على صحة المواطنين.