ضبط مخالفات غذائية وإعدام أغذية فاسدة بالإسماعيلية خلال عيد الفطر.. حملات رقابية مشددة لحماية المواطنين وضمان سلامة المنتجات الغذائية

مديرية الصحة بالإسماعيلية تشن حملات تفتيش مكثفة خلال عيد الفطر المبارك.. ضبط منشآت غذائية مخالفة، إعدام منتجات غير مطابقة للمواصفات، وتحرير محاضر لضبط الأسواق وحماية صحة المستهلكين.

في إطار الاستعدادات للاحتفال بعيد الفطر المبارك، نفذت مديرية الصحة بالإسماعيلية حملة تفتيش مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان سلامة الغذاء. شملت الحملة 23 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام 60 كجم من الأغذية الفاسدة و10 لترات من السوائل غير الصالحة، كما تم تحرير 29 محضرًا للمخالفات الصحية، منها مخالفات لعدم حمل شهادات صحية وعدم الالتزام بمعايير النظافة. كما أوصت الجهات المختصة بغلق 9 منشآت لعدم استيفائها الشروط الصحية. تأتي هذه الجهود بتوجيهات من الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، واللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، لضمان توفير غذاء آمن للمواطنين خلال موسم الأعياد. أكدت الدكتورة ريم مصطفى، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، استمرار الحملات الرقابية لمواجهة أي مخالفات صحية وتموينية، مع دعوة المواطنين للإبلاغ عن أي تجاوزات غذائية تهدد سلامتهم.

الرقابة الصحية تكثف جهودها لضمان سلامة الغذاء خلال عيد الفطر المبارك

في إطار خطة وزارة الصحة والسكان لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين خلال احتفالات عيد الفطر المبارك، أطلقت مديرية الصحة بالإسماعيلية حملة تفتيش مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق. قادت الحملة الدكتورة ريم مصطفى، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، بمشاركة الدكتورة مي سامي، مدير إدارة الطب الوقائي، وفرق مراقبة الأغذيةالتابعة للمديرية. تأتي هذه الجهود لتعزيز الرقابة الصحية وضبط المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

موضوعات مرشحة

هل تعاني من صعوبة اتخاذ القرار؟ اكتشاف دوائر عصبية جديدة تتحكم في اتخاذ القرارات والسلوكيات الأساسية

التفتيش على 23 منشأة غذائية لضمان مطابقة المنتجات للمعايير الصحية

استهدفت الحملة 23 منشأة غذائية بمختلف أنحاء المحافظة، شملت محال بيع الأسماك المملحة، الرنجة، الحلويات، البسكويت، كعك العيد، المطاعم، ومحال بيع الأغذية. وشددت الدكتورة ريم مصطفى على ضرورة الالتزام بالمعايير الصحية لضمان توفير غذاء آمن للمواطنين خلال موسم الأعياد.

موضوعات مرشحة

قطرات عين جديدة تبطئ فقدان البصر لمرضى الشبكية الوراثية: اكتشاف جديد

 إعدام أغذية فاسدة وضبط منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي

أوضحت الدكتورة مي سامي، مدير إدارة الطب الوقائي، أن الحملة أسفرت عن إعدام 60 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، و10 لترات من السوائل الفاسدة بسبب تغير خواصها الطبيعية. كما تم سحب 5 عينات غذائيةوإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليل جودتها ومدى صلاحيتها للاستهلاك.

موضوعات مرشحة

طريقة تحضير مكرونة البشاميل في رمضان بخطوات سهلة ومذاق شهي

طريقة عمل الكول سلو في المنزل بسهولة مثل المطاعم بأفضل الوصفات السرية للحصول على مذاق لذيذ وشهي

طريقة تحضير الحريرة المغربية بخطوات سهلة: حساء مغربي أصيل يجمع بين البقوليات واللحوم والخضروات ليمنحك نكهة غنية وفوائد غذائية متكاملة

تحرير 29 محضرًا للمخالفات الصحية.. وقرارات بالإغلاق الفوري

خلال الحملة، تم تحرير 29 محضرًا للمخالفات الصحية، تضمنت:

• 11 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية تثبت خلو العاملين من الأمراض المعدية.

• 18 محضرًا لمخالفة معايير النظافة العامة داخل المنشآت الغذائية.

كما أوصت اللجنة بغلق 9 منشآت غذائية بسبب عدم وجود تراخيص، ووجود مخاطر صحية تهدد سلامة المواطنين.

موضوعات مرشحة

هل القنب يضر بالقلب؟ دراسات تكشف تأثيراته على صحة القلب والأوعية الدموية

توجيهات حكومية صارمة بتكثيف الرقابة الصحية خلال موسم الأعياد

تأتي هذه الحملة تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وبتكليفات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، بتشديد الرقابة الصحية والتموينية على الأسواق خلال فترة العيد، ومنع تداول أي منتجات غذائية غير مطابقة للمواصفات، حفاظًا على صحة المواطنين.

موضوعات مرشحة

كيف تمكنت التيروصورات من التحليق بأجنحة عملاقة؟ دراسة علمية تكشف أسرار الطيران في الزواحف الطائرة العملاقة

استمرار الحملات لضمان التزام المنشآت الغذائية بمعايير السلامة والصحة

أكدت الدكتورة ريم مصطفى، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن الحملات الرقابية ستستمر طوال أيام العيد لضمان التزام جميع المنشآت الغذائية بمعايير الصحة والسلامة. كما شددت على عدم التهاون مع المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية بحق كل من يعرض صحة المواطنين للخطر، داعية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية من خلال القنوات الرسمية.