وزارة الزراعة: فحص أكثر من 1.3 مليون طن بطاطس مائدة للتصدير منذ بداية الموسم
طفرة في صادرات البطاطس المصرية.. وزيادة 34% في الكميات المفحوصة مقارنة بالعام الماضي.
وزارة الزراعة تعلن فحص 1.3 مليون طن بطاطس مائدة منذ بداية موسم التصدير، وتؤكد ارتفاع الكميات بنسبة 34% مقارنة بالعام الماضي مع استمرار جهود مكافحة العفن البني.
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن فحص أكثر من 1.3 مليون طن من بطاطس المائدة المعدة للتصدير منذ بداية الموسم وحتى نهاية مايو، بزيادة بلغت 34% مقارنة بنفس الفترة من الموسم السابق. وتأتي هذه الزيادة في إطار جهود الوزارة لمواصلة تحسين الأداء وضمان جودة المحاصيل المصدرة وخلوها من الأمراض، لا سيما العفن البني. ويشمل المشروع، الذي تشرف عليه الدكتورة نجلاء بلابل، آليات دقيقة لرصد ومتابعة الإنتاج من خلال الفحص الظاهري، وتحليل التربة، والاستشعار عن بعد، مع إدخال البيانات في قاعدة جغرافية متطورة. وتعكس هذه الجهود تطورًا ملحوظًا في جودة الزراعة المصرية، خاصة مع توسع المساحات الخالية من الأمراض وتحديث نظم الرقابة والفحص والتحليل.

ارتفاع بنسبة 34% في كمية البطاطس المفحوصة مقارنة بالموسم السابق
أكدت وزارة الزراعة أن إجمالي ما تم فحصه من بطاطس المائدة المعدة للتصدير بلغ 1,356,067 طنًا منذ بداية الموسم وحتى نهاية مايو، ما يمثل طفرة كبيرة في الإنتاج المعد للتصدير مقارنة بالموسم الماضي، حيث لم يتجاوز حجم الفحص مليون طن خلال نفس الفترة. وشملت الكميات المفحوصة حوالي 52,500 عينة، منها 319,589 طنًا خلال شهر مايو وحده.
فحص ظاهري دقيق ومتابعة للعروة الشتوية والصيفية
أوضحت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، أن المشروع أجرى فحصًا ظاهريًا شاملًا للبطاطس بعمر 75 يومًا. حيث تم فحص 8,168 عينة للعروة الشتوية، و4,354 عينة للعروة الصيفية، بإجمالي 12,522 عينة حتى نهاية مايو، مع استمرار المتابعة المكثفة للمحصول لضمان سلامته.
تقاوي آمنة وخالية من العفن البني
فيما يخص تقاوي الكسر المحلي المخزنة بالثلاجات، فقد تم فحص 23,141 طنًا خلال المرحلة الأولى من موسم 2025/2026، بإجمالي 1,167 عينة. وبلغت الكمية المفحوصة في مايو وحده 14,000 طن، ما يعكس استمرار الوزارة في ضمان سلامة التقاوي والتحقق من خلوها من العفن البني قبل استخدامها في الموسم الجديد.

تكنولوجيا متقدمة لتحليل التربة ومتابعة الزراعة عبر الأقمار الصناعية
أفادت بلابل بأن المشروع يعتمد على تقنيات الاستشعار عن بعد لتحليل ملوحة التربة، والكلوروفيل، والمحتوى المائي للمجموع الخضري، مما يساعد في تقييم جودة الزراعة بدقة. كما تم تحميل 835 صورة فضائية لمراقبة زراعات العروتين الشتوية والصيفية.
تحديث قاعدة البيانات الجغرافية وتحليل بيانات السحب الحقلي
تم إدخال بيانات العروة الصيفية لموسم 2024/2025 باستخدام 544 جهازًا، تغطي مساحة 40 ألف فدان، بزيادة 4 آلاف فدان عن الموسم السابق. كما أُدرجت بيانات السحب الحقلي لعدد 4,354 عينة في قاعدة البيانات، مما يسهل المتابعة اليومية والدقيقة للزراعة.
رصد وتتبع الحصاد ومراجعة الكميات مع بيانات الفحص
يتابع المشروع حصاد العروة الصيفية يوميًا، مع مراجعة كميات الإنتاج الفعلي لكل شركة مقارنة بالكميات المفحوصة لضمان تطابقها. وقد تم إدخال بيانات 3 ثلاجات جديدة تحتوي على تقاوي بطاطس معتمدة، تم التأكد من خلوها من الأمراض.
توسّع في المساحات الخالية من الأمراض وتطوير نظام الرصد
أكدت بلابل أنه تم إنشاء 4 مناطق جديدة داخل المناطق الخالية بمساحة 375 فدانًا، ليصل عدد “البيفوتات” إلى 4,147 ونقاط التخزين (الحوش) إلى 268. وبلغت المساحة الإجمالية للمناطق الخالية من العفن البني 622 ألف فدان، وتم صيانة نحو 120 ألف فدان منها هذا الموسم.




