الزراعة: برامج لدعم تربية الجاموس وتحسين إنتاجيته
وزارة الزراعة تعلن خطة تطوير شاملة للجاموس المصري تشمل التحسين الوراثي والدعم المالي والتوسع في المزارع النظامية.
الزراعة تعلن تطورًا ملحوظًا في تربية الجاموس المصري بنسبة نمو إنتاجي تتجاوز 40% بدعم برامج التحسين الوراثي.
أعلنت وزارة الزراعة تنفيذ خطة شاملة لتطوير تربية الجاموس المصري، شملت التحسين الوراثي، إنشاء مزارع نظامية، وتقديم قروض ميسرة للمربين. وتشير البيانات إلى ارتفاع عدد رؤوس الجاموس بنسبة 18% بين 2020 و2024، مع زيادة ملحوظة في إنتاج الألبان واللحوم. كما ارتفع معدل نمو عجول الجاموس المحسن وراثيًا إلى 1200 جرام يوميًا، بزيادة أكثر من 40%، بينما تضاعف إنتاج الألبان إلى 16 كجم يوميًا. وتمثل مساهمة الجاموس 28% من اللحوم و23% من الألبان محليًا. الحكومة تعمل على توفير منظومة متكاملة لتطوير السلالة المحلية وتعزيز الأمن الغذائي.

خطة شاملة لدعم تربية الجاموس وتحسين إنتاجيته
أطلقت وزارة الزراعة برامج وطنية لدعم تربية الجاموس المصري، تشمل التحسين الوراثي، تمويل التربية، وتوفير التغذية والأمصال، بهدف رفع كفاءة القطاع الحيواني وزيادة إنتاج اللحوم والألبان. وتأتي هذه الخطوة ضمن استراتيجية الدولة لتعزيز الأمن الغذائي ودعم صغار المزارعين.
الجاموس المصري: سلالة مقاومة وذات إنتاج مزدوج
أكد الوزير علاء فاروق أن الجاموس المصري يتميز بقدرته على التأقلم مع المناخ المحلي، وتحمله للحرارة والرطوبة، ومقاومته الطبيعية للأمراض. كما أنه ثنائي الغرض، يُستخدم لإنتاج الألبان واللحوم، ويمكن تغذيته على بقايا المحاصيل الزراعية، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا وبيئيًا.
نمو في أعداد الجاموس بنسبة 18% خلال أربع سنوات
أشار التقرير إلى أن عدد رؤوس الجاموس ارتفع من 1.3 مليون رأس في 2020 إلى 1.5 مليون رأس في 2024، منها 450 ألف رأس تسمين و1.1 مليون إناث، بزيادة قدرها 18%. ويُعزى هذا النمو إلى التسهيلات المقدمة من وزارة الزراعة، خاصة في برامج تسمين عجول البتلو.

تحسين وراثي قائم على قواعد علمية وضوابط صارمة
تخضع عمليات تحسين الجاموس إلى نظام تهجين علمي بين السلالات المحلية المتأقلمة والسلالات الأجنبية عالية الإنتاج. ويُستخدم التلقيح الصناعي تحت رقابة محجرية صارمة لضمان الحصول على سلالات ذات أداء إنتاجي مرتفع ومقاومة جيدة للأمراض.
نتائج ملموسة في الأداء الإنتاجي للجاموس المحسّن
حققت برامج التحسين الوراثي نتائج واضحة، حيث ارتفع النمو اليومي للعجول من 850 جرامًا للجاموس التقليدي إلى 1200 جرام للمحسن، بنسبة زيادة تفوق 40%. كما زاد إنتاج الألبان اليومي من 5 كجم إلى 16 كجم للجاموس المحسن، أي ما يقارب 100% تحسن في الإنتاج.
دعم مالي مباشر للمربين ومزارع نظامية تحت إشراف الدولة
وفرت الوزارة قروضًا ميسرة لتربية الجاموس، ساعدت في إنشاء مشروعات جديدة وتوسعة القائم منها. وظهرت مزارع نموذجية تابعة للوزارة لإنتاج الألبان واللحوم من الجاموس، مما رفع من كفاءة التربية وساهم في إدخال تكنولوجيا أفضل.
تأسيس رابطة وطنية للجاموس ومنظومة إرشاد متكاملة
دعمت الوزارة تأسيس “الرابطة المصرية للجاموس المصري”، بالتعاون مع البنوك الوطنية، لتوفير التوعية والإرشاد للمربين وتسهيل الوصول إلى الخدمات البيطرية والدعم الفني، بما يعزز من كفاءة منظومة التربية على المستوى القومي.
مساهمة الجاموس في الأمن الغذائي الوطني
بحسب تقرير وزارة الزراعة، يمثل الجاموس المصري حوالي 28% من إجمالي إنتاج اللحوم الحمراء، وحوالي 23% من إنتاج الألبان في مصر، ما يعكس مكانته المحورية في دعم الأمن الغذائي وتحقيق التوازن في الإنتاج الحيواني.



