وزير التموين يشارك في المؤتمر السنوي الرابع «غذاء مصر» لدعم صناعة غذائية تنافسية ومستدامة
مشاركة رفيعة المستوى في مؤتمر غرفة الصناعات الغذائية بحضور وزراء الصناعة والمالية وسلامة الغذاء.
ملخص
شارك وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق في المؤتمر السنوي الرابع «غذاء مصر»، الذي نظمته غرفة الصناعات الغذائية تحت عنوان «صناعة تنافسية… مستقبل مستدام»، بحضور عدد من الوزراء وقيادات الهيئات الصناعية. وأكد الوزير خلال كلمته أن الصناعات الغذائية تمثل أحد القطاعات الاستراتيجية الداعمة لاستقرار الاقتصاد الوطني، مشددًا على أهمية تنظيم السوق، وانضباط سلاسل الإمداد، وتطوير السياسات بما يحقق التوازن بين متطلبات السوق وحماية المستهلك.

مشاركة رسمية في مؤتمر «غذاء مصر»
تحت رعاية وبحضور الفريق كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير الصناعة والنقل، شارك معالي الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، في فعاليات المؤتمر السنوي الرابع «غذاء مصر»، الذي نظمته غرفة الصناعات الغذائية تحت عنوان «صناعة تنافسية… مستقبل مستدام»، وبحضور السيد أحمد كجوك وزير المالية، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية، إلى جانب قيادات الهيئات وممثلي الصناعة والاستثمار واتحاد الغرف التجارية.
حضور قيادات وزارة التموين
وشارك من جانب وزارة التموين والتجارة الداخلية كل من السيد خالد شرف مساعد الوزير للتخطيط والتنمية والشئون المالية والإدارية، والأستاذ أحمد كمال مساعد الوزير والمتحدث الرسمي للوزارة.
وزير التموين: الصناعات الغذائية قطاع استراتيجي
أكد الدكتور شريف فاروق، خلال كلمته بالمؤتمر، أن انعقاد «غذاء مصر» يأتي في توقيت بالغ الأهمية، تتقاطع فيه متطلبات الاستقرار الاقتصادي مع ضرورة التطوير الصناعي، مشيرًا إلى أن الصناعات الغذائية تُعد من القطاعات الاستراتيجية المؤثرة في بنية الاقتصاد الوطني، وأحد الركائز الرئيسية لاستقرار الأسواق.

تنظيم السوق وسلاسل الإمداد
أوضح الوزير أن المتغيرات العالمية خلال السنوات الأخيرة أكدت أن حماية الأسواق وتأمين الاحتياجات لا يرتبطان فقط بحجم الإنتاج، وإنما بكفاءة تنظيم السوق، وانضباط سلاسل الإمداد، وقدرة السياسات العامة على تحقيق التوازن بين متطلبات السوق والصالح العام، مشددًا على أهمية النظر إلى الصناعة الغذائية كمنظومة متكاملة.
دور وزارة التموين في دعم الصناعة
أشار الدكتور شريف فاروق إلى أن دور وزارة التموين والتجارة الداخلية تجاوز المفهوم التقليدي المرتبط بتوفير السلع، ليشمل الإسهام في بناء سوق منظم قادر على استيعاب التوسع الصناعي، وضمان استقرار الإتاحة، وتحقيق التوازن السعري، بما يدعم الصناعة الوطنية ويحمي المستهلك.
سياسات مستدامة وكفاءة السوق
وأضاف الوزير أن الوزارة عملت خلال الفترة الماضية على تطوير أدواتها وسياساتها، للانتقال من المعالجة الظرفية لاختلالات السوق إلى التعامل معها من منظور هيكلي ومستدام، من خلال تحسين كفاءة منظومات التخزين وإدارة المخزون الاستراتيجي، وتطوير آليات تداول السلع وتقليل الفاقد.
تشريعات مرنة لجذب الاستثمار
أكد وزير التموين أن تحقيق التنافسية الحقيقية للصناعة الغذائية يرتبط بتوافر أطر تشريعية مرنة وفعالة، تواكب تطور الصناعة، وتنظم السوق دون الإخلال بديناميكيته، وتوفر الاستقرار والوضوح اللازمين لجذب الاستثمارات ودعم النمو.
رؤية مستقبلية للصناعة الغذائية
وفي ختام كلمته، شدد الدكتور شريف فاروق على أن مستقبل الصناعة الغذائية في مصر يتطلب استمرار العمل على بناء سوق منظم ومتوازن، قادر على تحقيق الكفاءة الاقتصادية دون الإخلال باعتبارات العدالة والاستقرار، مؤكدًا التزام وزارة التموين والتجارة الداخلية بدورها كركيزة أساسية للدولة المنظِّمة للسوق وشريك فاعل في دعم صناعة غذائية تنافسية ومستدامة.




