السبت 18 يوليو 2026
وزير الزراعة ومحافظ الجيزة يفتتحان المعمل المركزي لفحص ومراقبة وتصدير البطاطس
افتتاح معمل مركزي لدعم تصدير البطاطس المصرية وتعزيز جودة الفحص.
ملخص
افتتح علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور أحمد الأنصاري محافظ الجيزة، المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس، بحضور رئيس مركز البحوث الزراعية. ويضم المعمل 20 معملاً ووحدة متخصصة لدعم منتجي ومصدري البطاطس، من خلال إجراء تحاليل دقيقة وفق المعايير الدولية، بما يعزز جودة المنتج المصري وقدرته التنافسية في الأسواق الخارجية، خاصة مع وصول صادرات البطاطس إلى 1.3 مليون طن خلال عام 2025.
شهدت محافظة الجيزة افتتاح المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس، بحضور السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور أحمد الأنصاري محافظ الجيزة، والدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، وعدد من قيادات الوزارة.
معمل يضم 20 وحدة لدعم منظومة التصدير
تفقد وزير الزراعة ومحافظ الجيزة أقسام المعمل المختلفة، والذي يضم 20 معملاً متخصصًا ووحدة فرعية، تستهدف مساندة منتجي ومصدري البطاطس للالتزام باشتراطات الصحة النباتية للدول المستوردة.
ويعتمد المعمل على إجراء فحوصات معملية دقيقة باستخدام تقنيات حديثة، ومعايير دولية، ونظم الاستشعار عن بُعد، لضمان جودة المحصول في مراحل الإنتاج والتصدير.
البطاطس ثاني أكبر الصادرات الزراعية في 2025
أكد وزير الزراعة أن محصول البطاطس يأتي ضمن المحاصيل الاستراتيجية المهمة، حيث احتل المركز الثاني في قائمة الصادرات الزراعية المصرية خلال عام 2025، بإجمالي كميات بلغت 1.3 مليون طن.
وأشار إلى أن هذا التقدم جاء نتيجة تعاون الجهات المعنية في منظومة التصدير، إلى جانب الجهود البحثية الهادفة لإنتاج محصول متوافق مع الاشتراطات التصديرية.
دعم المزارعين وتعزيز الثقة الدولية
شدد الوزير على أهمية تقديم خدمات موثوقة وسريعة للمزارعين والمستثمرين، بما يسهم في رفع تنافسية البطاطس المصرية، والحفاظ على ثقة الأسواق الخارجية.
كما أشاد بجهود الباحثين والعاملين في المعمل، مؤكدًا أهمية تطوير الأداء، وتأهيل الكوادر البحثية والفنية، وتعزيز التعاون بين القطاعين العام والخاص في مجال الخدمات المعملية.
تاريخ المعمل ودوره في مكافحة العفن البني
من جانبها، أوضحت الدكتورة نجلاء بلابل مدير المعمل، أن الكيان أُنشئ عام 1974 تحت مسمى «مشروع العفن البني في البطاطس» بموجب القرار الوزاري رقم 4158، ثم تغير اسمه في الأول من ديسمبر 2025 إلى «المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس».
وأضافت أن المعمل شهد توسعات وإنشاءات جديدة لزيادة الطاقة الاستيعابية والكفاءة، ويضطلع بدور رئيسي في تشخيص أمراض البطاطس، وحصر الأراضي المصابة بالعفن البني، وإضافة مناطق خالية سنويًا، فضلًا عن الرقابة على تقاوي البطاطس الواردة من دول الاتحاد الأوروبي، وحماية الأراضي المصرية من الأمراض.
وأكدت أن المعمل يجري أبحاثًا متخصصة في أمراض البطاطس، ويحمل شهادات اعتماد دولية، ويضم 20 معملاً ووحدة فرعية.
##كم عدد المعامل داخل المعمل المركزي لفحص ومراقبة البطاطس؟
يضم 20 معملاً متخصصًا ووحدة فرعية.
##ما حجم صادرات البطاطس المصرية في 2025؟
بلغت نحو 1.3 مليون طن، لتحتل المركز الثاني بين الصادرات الزراعية المصرية.
