السبت 18 يوليو 2026
ضبط 2.2 طن لحوم وأسماك غير صالحة في حملات مكثفة بالشرقية
أطلقت محافظة الشرقية حملات تفتيشية مكثفة أسفرت عن ضبط أكثر من 2.2 طن من اللحوم والأسماك غير الصالحة، في إطار جهودها لضمان سلامة الغذاء وحماية المواطنين.
أسفرت حملات تفتيشية مكثفة بمحافظة الشرقية عن ضبط 2.2 طن من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك، وتحرير 8 محاضر ضد المخالفين، في إطار جهود مكثفة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
حملات مكثفة لضمان سلامة الغذاء
أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك، وذلك بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري والجهات الرقابية المختلفة. جاء هذا التوجيه في إطار حرص المحافظة على ضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات المعروضة، بما يتماشى مع الاشتراطات الصحية والبيئية، لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول في المراكز والمدن.
وشدد المحافظ على متابعة الذبح بالمجازر الحكومية والمجازر الخاصة بالدواجن، بهدف منع أي تجاوزات وضبط أي محاولات للتلاعب في جودة اللحوم أو الدواجن المعروضة في الأسواق.
مديرية الطب البيطري في صدارة العمل الرقابي
وأوضح اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة الشرقية، أن المديرية تقوم بدور حيوي في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية، حيث تتعاون مع عدد من الجهات المعنية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك. تشمل هذه الجهات مباحث التموين، شرطة البيئة والمسطحات المائية، الرقابة الإدارية، الرقابة التموينية، الرقابة الصحية، ومجالس المدن. وأشار متولي إلى أن هذه الجهود تهدف إلى التأكد من التزام المحلات والمطاعم والمصانع بشروط السلامة الصحية، وحماية المواطنين من أي أخطار قد تنتج عن تداول لحوم أو منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك.
ضبط أكثر من 2.2 طن لحوم وأسماك مخالفة
أسفرت الحملات التفتيشية عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. حيث تم ضبط 2 طن و214 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، إلى جانب مصنعات اللحوم والكبدة والدواجن والأسماك مجهولة المصدر. وقد تم تحرير 8 محاضر مخالفة ضد المخالفين، واتخذت الجهات المعنية كافة الإجراءات القانونية اللازمة لضمان محاسبة المخالفين وردع أي تجاوزات مستقبلية.
تفاصيل الجهات المشاركة في الحملات
شهدت الحملات التفتيشية مشاركة فعّالة من عدة جهات رقابية، بما في ذلك مباحث التموين بقيادة العقيد أحمد النجار، وشرطة البيئة والمسطحات المائية، والرقابة التموينية، والرقابة الصحية. كما ساهمت مجالس المدن في تقديم الدعم اللوجستي والتنسيق لضمان تغطية شاملة لجميع مناطق المحافظة. وأشادت مديرية الطب البيطري بالدور البارز الذي تلعبه هذه الجهات في تعزيز الرقابة على الأسواق، مما يساهم في الحفاظ على صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات المعروضة.
أهمية تكثيف الرقابة على الأسواق
أوضح محافظ الشرقية أن الحملات التفتيشية تُعد جزءًا من استراتيجية شاملة تهدف إلى تنظيم الأسواق ومنع تداول المنتجات غير الصالحة. وأكد أن المحافظة تولي أهمية خاصة لضبط الأسعار ومنع الغش التجاري، مع التركيز على تأمين الغذاء الصحي للمواطنين في جميع مراكز ومدن الشرقية.
كما دعا المحافظ جميع المواطنين إلى التعاون مع الجهات الرقابية والإبلاغ عن أي مخالفات تُلاحظ في الأسواق، مشيرًا إلى أن سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة تتطلب تضافر جهود الجميع.
إجراءات حاسمة لحماية المواطنين
تحرص مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع الجهات المعنية، على اتخاذ إجراءات صارمة ضد المخالفين، بما يشمل تحرير المحاضر اللازمة وتحويلها إلى الجهات القانونية المختصة. وتشمل الإجراءات أيضًا إتلاف الكميات المضبوطة من المنتجات غير الصالحة، لضمان عدم عودتها للتداول في الأسواق.
كما أكد وكيل وزارة الطب البيطري أن الحملات التفتيشية ستستمر بشكل دوري لتغطية جميع المناطق وضمان عدم تكرار هذه المخالفات.
دعم القيادة السياسية لتعزيز سلامة الغذاء
يأتي هذا الجهد في إطار توجيهات القيادة السياسية بأهمية تعزيز الرقابة على الأسواق وضمان توفير غذاء صحي وآمن لجميع المواطنين. وتشدد الدولة على ضرورة تكثيف الجهود للحد من التجاوزات التي قد تُعرض صحة المواطنين للخطر، مع التركيز على تحسين جودة الخدمات المقدمة في مختلف القطاعات.
التزام مستمر بحماية الصحة العامة
تُظهر هذه الحملات التفتيشية التزام محافظة الشرقية بحماية صحة المواطنين وتعزيز السلامة الغذائية. وتُعد هذه الخطوة جزءًا من خطة متكاملة تستهدف رفع مستوى الرقابة الصحية والبيئية، مع ضمان الالتزام بالمعايير المعتمدة على مستوى الجمهورية.
دعوة المواطنين للمشاركة
وجه المحافظ الدعوة لجميع المواطنين إلى المشاركة في الجهود المبذولة لضمان سلامة الأسواق. وأكد أن تعاون المواطنين من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات يُعد خطوة أساسية نحو تحقيق الأمن الغذائي والحفاظ على صحة المجتمع.
بهذا الإنجاز، تؤكد محافظة الشرقية عزمها على الاستمرار في تنظيم الأسواق وحماية المواطنين من أي أخطار صحية، في إطار رؤية شاملة لتحسين جودة الحياة وتعزيز التنمية المستدامة.
